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山楂汁的特点有哪些

作者:洪爽饮品 日期:2015-04-01

   现代科学研究,山楂汁含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。

    更引人注目的是,山楂汁还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂汁能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂汁对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果,山楂汁可以延长生瘤动物的寿命和抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。
    实验也表明:山楂核水煎液对人子宫颈癌JTC-2b有明显的抑制作用,其抑制率高达70%;生山楂具有抗噬菌体的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人体癌瘤多为实体肿块,I临床上癌症患者大多见有瘀血症状,由于山楂能消食除积、化瘀祛滞,且能抑制癌细胞的生长,因而适用于多种实体瘤的防治。目前,常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤,对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合,可发挥较好的辅助治疗作用。