作者:洪爽饮品 日期:2016-03-02
养生不仅仅停留在吃饭上,还有饮品也可以有助于养生,很多人感觉养生就是吃一些保健品,其实是没有领悟养生的真谛,养生不用花费太多的钱,而更多的是在一日三餐上面下工作,包括饮品,食品大家都或多或少知道一些,今天要介绍的是一些养生饮品。
提到养生饮品一些人可能会想到昂贵的保健品,殊不知,自己也可以做一些养生饮品,不仅效果好,而且还绿色健康。
山楂,别 名:
红果、棠棣、绿梨 营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者人群:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
山楂粥治疗高血压
原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
制作:先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法:可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
功效:健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。 降压药膳:山楂双耳汤 原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。 山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了. 这道药膳食用起来需要注意的是,脾胃虚寒,容易腹泻的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂这种消导作用大量食用的话,也会使大便次数增多。
性味: 味酸、甘,性微温。
功用主治: 开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。